2014年6月5日木曜日

Gotou -japanese kaiseki restaurant-


Sometimes I go to japanese fine dining with my husband .
because my husband has  a huge! passion for food ,especially japanese food.
Gotou is an authentic kaiseki japanese restaurant at Ann Siang Rd near china town.
that was our first visit there.

what  I love most about japanese food  is that I can feel the season.
I can perfectly distinguish the season   through  delicately balanced dishes.

we felt  early summer in their dishes  that night.
And it was really an awesome  dining experience.





懐石料理 後藤 へ
初めて行って参りました
やっぱり日本食って素晴らしい!
と思った夜でした
梅に若竹に、、と季節を感じる素材を使った美味しいお料理
お出汁が素晴らしい
器も素晴らしく、心のこもった丁寧な
日本のおもてなし
最後にはお抹茶も点てて頂き感激
今回は10品のコースを頂きましたが
とても量が多いので女性は9品で十分かもしれません
心もお腹も満たされた幸せな夜でした♡

















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